脱脂乳粉中（）含量高，脂肪含量低，耐保藏。

干酪素生产中的关键工艺点是（）、造粒。

填空题干酪素生产中的关键工艺点是（）、造粒。

乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、低温长时、巴氏杀菌和（）。

填空题乳品生产中常用的杀菌方法有高温短时、低温长时、巴氏杀菌和（）。

原料乳的标准化一般是指对脂肪和（）进行比例调配。

填空题原料乳的标准化一般是指对脂肪和（）进行比例调配。