味精厂等电罐在低温等电点操作时，罐中蛇管内可用（）使罐内的等电点液降温。

味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，是用（）使真空煮晶锅达到一定的真空度A.往复式真空泵B.蒸...

多项选择题味精厂精制车间在真空煮晶锅中进行谷氨酸一钠盐的结晶，是用（）使真空煮晶锅达到一定的真空度

由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。A.锥形B.椭圆C.蝶形D.球形

多项选择题由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。

好气性发酵需要无菌空气，概括起来无菌空气在发酵生产中的作用是（）。A.给培养微生物提供氧气B.也能起一定的搅拌...

多项选择题好气性发酵需要无菌空气，概括起来无菌空气在发酵生产中的作用是（）。