猴头菇栽培料pH值在（）之间。

猴头菇是一种喜偏（）环境的食用菌。A.中性B.酸性C.低温D.碱性

单项选择题猴头菇是一种喜偏（）环境的食用菌。

‍下列哪个蘑菇可作生产速冻菇片的原料？（）A.脱柄菇B.脱盖菇C.特大菇D.开伞菇

单项选择题‍下列哪个蘑菇可作生产速冻菇片的原料？（）

食用菌速冻加工中用（）焦亚硫酸钠液漂洗。A.0.03%B.0.02%C.0.01%D.0.04%

单项选择题食用菌速冻加工中用（）焦亚硫酸钠液漂洗。