单项选择题
A.肉类 B.蛋类 C.奶制品 D.精制米面 E.水果蔬菜
胆固醇含量最高的部位是（）。A.脑B.舌C.肝脏D.瘦肉E.肥肉
单项选择题胆固醇含量最高的部位是（）。
A.脑 B.舌 C.肝脏 D.瘦肉 E.肥肉
婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）。A.食品添加剂B.细菌污染C.黄曲霉毒素D.铅E.硒
单项选择题婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）。
A.食品添加剂 B.细菌污染 C.黄曲霉毒素 D.铅 E.硒
食物脂肪的吸收率一般在（）以上。A.95％B.85％C.70％D.80％E.90％
单项选择题食物脂肪的吸收率一般在（）以上。
A.95％ B.85％ C.70％ D.80％ E.90％
