多项选择题
A.还原糖 B.非还原糖 C.天门冬氨酸 D.谷氨酸 E.甘氨酸
在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是()A.还原糖 B.非还原糖 C.天门冬氨酸 D.谷氨...
多项选择题在高温加工过程中发生美拉德反应产生丙烯酰胺的物质是()
氯丙醇的主要毒作用器官有()A.肝脏 B.肾脏 C.脑组织 D.骨髓 E.肺脏
多项选择题氯丙醇的主要毒作用器官有()
食品干燥、脱水的方法主要有()A.日晒 B.阴干 C.喷雾干燥 D.减压蒸发 E.冷冻干燥
多项选择题食品干燥、脱水的方法主要有()