单项选择题
A.甘草B.食盐C.味精D.果胶
蛋白质的变性并没有改变蛋白质的()结构。A.一级B.二级C.三级D.四级
单项选择题蛋白质的变性并没有改变蛋白质的()结构。
A.一级B.二级C.三级D.四级
()可以做漂白剂。A.苯甲酸钠B.发酵粉C.SO2D.果胶
单项选择题()可以做漂白剂。
A.苯甲酸钠B.发酵粉C.SO2D.果胶
血红素是来自于动物的()色素。A.多烯类B.吡咯类C.酚类D.酮类
单项选择题血红素是来自于动物的()色素。
A.多烯类B.吡咯类C.酚类D.酮类