单项选择题
中筋面粉适宜制作包子，水饺，（），烙饼等食品。A.面包B.面条
单项选择题中筋面粉适宜制作包子，水饺，（），烙饼等食品。
蔬菜的新鲜度可以从其含水量、（）和色泽等方面来检验。A.粗细B.形态
单项选择题蔬菜的新鲜度可以从其含水量、（）和色泽等方面来检验。
有“百味之王”称谓的调味品是（）A.酸B.盐
单项选择题有“百味之王”称谓的调味品是（）
