单项选择题
A.肠致病性大肠埃希菌B.肠致病性大肠埃希菌和肠侵袭性大肠埃希菌C.肠侵袭性大肠埃希菌D.肠出血性大肠埃希菌
影响食品变质的最重要的几个环境因素不包括()A.温度B.气体C.水分D.湿度
单项选择题影响食品变质的最重要的几个环境因素不包括()
A.温度B.气体C.水分D.湿度
细菌菌落总数测得的结果常用()表示。A.MPNB.mg/kgC.ml/LD.cfu
单项选择题细菌菌落总数测得的结果常用()表示。
A.MPNB.mg/kgC.ml/LD.cfu
菌落总数测定实验,高压锅最常用灭菌的条件是()。A.115℃,15minB.115℃,30minC.121℃,...
单项选择题菌落总数测定实验,高压锅最常用灭菌的条件是()。
A.115℃,15minB.115℃,30minC.121℃,15minD.121℃,30min