单项选择题
A、明朝 B、汉代 C、唐朝后期 D、清朝初期
()也称家庭式服务,主要用适用于私人宴席。A、美式服务B、英式服务C、法式服务D、意大利式
单项选择题()也称家庭式服务,主要用适用于私人宴席。
A、美式服务 B、英式服务 C、法式服务 D、意大利式
电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说()A、“喂,您找谁?”B、“您好,您找谁?”C、“您好,这儿是XX餐...
单项选择题电话用语应有礼貌,听到电话铃响,我们应说()
A、“喂,您找谁?” B、“您好,您找谁?” C、“您好,这儿是XX餐厅,” D、“喂,您是谁”
()不仅直接关系到饭店的声誉和形象,也直接影响饭店的客源和经济效益。A、餐饮服务的好坏B、餐饮菜品质量的好坏C...
单项选择题()不仅直接关系到饭店的声誉和形象,也直接影响饭店的客源和经济效益。
A、餐饮服务的好坏 B、餐饮菜品质量的好坏 C、服务技能的好坏 D、餐饮管理水平的高低