单项选择题
A.1--3 B.4-6 C.7--9 D.10-12
取虹鳟鱼内脏时，可在鱼（）划-小口，再用手在鱼鰓开口处用力向下将内脏顶出。A.胸部B.背部C.肛门处D.尾部
单项选择题取虹鳟鱼内脏时，可在鱼（）划-小口，再用手在鱼鰓开口处用力向下将内脏顶出。
A.胸部 B.背部 C.肛门处 D.尾部
制作杂香草沙司应烹入（）。A.白兰地B.雪利酒C.白葡萄酒D.红葡萄酒
单项选择题制作杂香草沙司应烹入（）。
A.白兰地 B.雪利酒 C.白葡萄酒 D.红葡萄酒
食物中缺乏（）可导致眩晕、恶心、呕吐和肾结石。A.维生素BB.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12
单项选择题食物中缺乏（）可导致眩晕、恶心、呕吐和肾结石。
A.维生素B B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12
