单项选择题
A.维生素B B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12
在蔬菜中广泛存在维生素，其中以（）和胡萝卜素的含量最多。A.维生素AB.B族维生素C.维生素CD.维生素D
单项选择题在蔬菜中广泛存在维生素，其中以（）和胡萝卜素的含量最多。
A.维生素A B.B族维生素 C.维生素C D.维生素D
玉米所含营养成分丰富，每100g玉米含（）4g。A.淀粉B.脂肪C.蛋白质D.维生素
单项选择题玉米所含营养成分丰富，每100g玉米含（）4g。
A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
沙丁鱼去骨方法的第一步是用（）将沙丁鱼洗净，刮去鱼鳞。A.稀盐水B.浓盐水C.热水D.清水
单项选择题沙丁鱼去骨方法的第一步是用（）将沙丁鱼洗净，刮去鱼鳞。
A.稀盐水 B.浓盐水 C.热水 D.清水
