问答题
商店里出售的食用淀粉通常有马铃薯粉、红薯粉、马蹄粉、菱粉等。选购淀粉可以通过看、闻、捻来鉴别其质量的好坏。......
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怎样挑选腐竹和豆腐皮？
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如何选购豆腐干和豆腐片？
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豆腐的质量如何鉴别？
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