单项选择题
A.饺子B.馒头C.油条D.馄饨
下面哪种面食的制作需要用到擀面杖()?A.油条B.包子C.饺子D.馄饨
单项选择题下面哪种面食的制作需要用到擀面杖()?
A.油条B.包子C.饺子D.馄饨
做馒头时,二次醒发的时间一般为()。A.5-10分钟B.15-20分钟C.25-30分钟D.35-40分钟
单项选择题做馒头时,二次醒发的时间一般为()。
A.5-10分钟B.15-20分钟C.25-30分钟D.35-40分钟
制作面条时,防止粘连可以在面条上撒()。A.面粉B.淀粉C.盐D.油
单项选择题制作面条时,防止粘连可以在面条上撒()。
A.面粉B.淀粉C.盐D.油