单项选择题
A.贮存容器B.酿造用水C.辅料D.蒸馏设备
下列哪种方法是基酒中酒精度的测量方法?()A.密度瓶法B.指示剂法C.比重计法D.沸点法
单项选择题下列哪种方法是基酒中酒精度的测量方法?()
A.密度瓶法B.指示剂法C.比重计法D.沸点法
酒体设计时,要注意清香酒的气相色谱成分不包括()A.异戊醇B.总酸C.乙酸乙酯D.乳酸乙酯
单项选择题酒体设计时,要注意清香酒的气相色谱成分不包括()
A.异戊醇B.总酸C.乙酸乙酯D.乳酸乙酯
白酒贮存过程中的物理变化可分为挥发和()A.水解B.溶解C.还原D.缔合
单项选择题白酒贮存过程中的物理变化可分为挥发和()
A.水解B.溶解C.还原D.缔合