单项选择题
A.红细胞转酮醇酶活性系数 B.红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数 C.尿负荷试验 D.红细胞溶血试验 E.相对剂量反应试验
水溶性维生素的共性不包括（）A.溶于水B.在碱性溶液中容易破坏C.在体内储存少D.体内缺乏容易出现相应症状E....
单项选择题水溶性维生素的共性不包括（）
A.溶于水 B.在碱性溶液中容易破坏 C.在体内储存少 D.体内缺乏容易出现相应症状 E.营养状况不能用尿负荷试验进行评价
缺乏可致角膜干燥的是（）A.蛋白质B.食盐C.脂肪D.核黄素E.维生素A
单项选择题缺乏可致角膜干燥的是（）
A.蛋白质 B.食盐 C.脂肪 D.核黄素 E.维生素A
维生素C含量最少的是（）A.柑、橘、橙、柚B.枣C.辣椒、韭菜D.猕猴桃E.苹果、梨
单项选择题维生素C含量最少的是（）
A.柑、橘、橙、柚 B.枣 C.辣椒、韭菜 D.猕猴桃 E.苹果、梨
