单项选择题
A.五辊B.对辊C.六辊D.四辊
啤酒酵母细胞含水质量分数是()。A.55%~65%B.35%~45%C.45%~55%D.65%~85%
单项选择题啤酒酵母细胞含水质量分数是()。
A.55%~65%B.35%~45%C.45%~55%D.65%~85%
啤酒中重要的酵母初级代谢产物是()。A.醇类B.酒精C.醛类D.酯类
单项选择题啤酒中重要的酵母初级代谢产物是()。
A.醇类B.酒精C.醛类D.酯类
酵母菌的琼脂平板培养每()纯化一次。A.两个月B.三个月C.半个月D.一个月
单项选择题酵母菌的琼脂平板培养每()纯化一次。
A.两个月B.三个月C.半个月D.一个月