问答题

简答题 简述有机氯农药对动物性食品的污染。

【参考答案】

农作物对土壤中的有机氯农药有浓集作用,以植物油中有机氯农药残留量最高。其残留量水平的总趋势是:动物性食品高于植物性食品,......

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