单项选择题
A.槲皮素 B.芦丁 C.橙皮苷 D.黄芩苷 E.儿茶素
黄酮类化合物中酚羟基呈现酸性，其强弱顺序是（）A.7，4’-二羟基>7或4’-羟基>5-羟基>一般酚羟基B.7...
单项选择题黄酮类化合物中酚羟基呈现酸性，其强弱顺序是（）
A.7，4’-二羟基>7或4’-羟基>5-羟基>一般酚羟基 B.7，4’-二羟基>7或4’-羟基>一般酚羟基>5-羟基 C.7或4’-羟基>7，4’-二羟基>一般酚羟基>5-羟基 D.5-羟基>一般酚羟基>7或4’-羟基>7，4’-二羟基 E.5-羟基>7或4’-羟基>7，4’-二羟基>一般酚羟基
黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有（）A.羰基B.苯环C.酚羟基D.吡喃环上的氧原子E.不饱和双键
单项选择题黄酮类化合物呈现碱性是因为结构中具有（）
A.羰基 B.苯环 C.酚羟基 D.吡喃环上的氧原子 E.不饱和双键
黄酮苷元难溶或不易溶于（）A.甲醇B.乙醇C.乙酸乙酯D.水E.碱水
单项选择题黄酮苷元难溶或不易溶于（）
A.甲醇 B.乙醇 C.乙酸乙酯 D.水 E.碱水
