单项选择题
A.单向交流 B.双向交流 C.大众交流 D.私下交流 E.参与式交流
关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。A.防止食品在加工、储运过程中被污染B.防止病原体繁殖而产生毒素C.杀灭...
单项选择题关于食物中毒预防措施表述错误的是（）。
A.防止食品在加工、储运过程中被污染 B.防止病原体繁殖而产生毒素 C.杀灭病原体或破坏毒素 D.严格执行卫生法规 E.剩饭可通过加热来预防葡萄球菌中毒
以下为食物中毒发病特点的是（）。A.潜伏期短B.人与人之间传染C.一种与食物相关的慢性病D.中毒患者临床表现存...
单项选择题以下为食物中毒发病特点的是（）。
A.潜伏期短 B.人与人之间传染 C.一种与食物相关的慢性病 D.中毒患者临床表现存在个体差异 E.无明显季节性
下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）。A.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生B.致癌靶器官为胃C.有很强的致突变性...
单项选择题下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）。
A.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生 B.致癌靶器官为胃 C.有很强的致突变性 D.可通过改变不良烹调方式来预防 E.可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
