问答题
糖化锅、糊化锅、煮沸锅、沉淀槽、过滤槽
原料粉碎的方法有几种,目的是什么?
问答题原料粉碎的方法有几种,目的是什么?
影响曲霉生长和淀粉酶产生的主要因素是什么?
问答题影响曲霉生长和淀粉酶产生的主要因素是什么?
常用的糖化酶类有几种?
问答题常用的糖化酶类有几种?