用于可拆卸的紫铜管的连接是（）。

离心式压缩机解体后组装时应（）。A.后拆后装B.后拆先装C.怎么方便怎么装

单项选择题离心式压缩机解体后组装时应（）。

菜系就是菜肴的体系。（）

判断题菜系就是菜肴的体系。（）

在烹调过程中，厨师可以不按菜谱的规定进行烹制，可随心所欲、任意发挥。（）

判断题在烹调过程中，厨师可以不按菜谱的规定进行烹制，可随心所欲、任意发挥。（）