多项选择题
A.培养温度 B.培养基限制性基质浓度 C.渗透压 D.pH E.发酵液体中细胞的浓度
发酵终点的判断可以从那些指标入手（）A.DO下降且氨基氮上升B.DO上升且氨基氮上升C.发酵液pH上升且黏度提...
多项选择题发酵终点的判断可以从那些指标入手（）
A.DO下降且氨基氮上升 B.DO上升且氨基氮上升 C.发酵液pH上升且黏度提高 D.发酵液过滤速度降低且黏度提高
下面那种方法可以增加氧在发酵液的饱和度（）A.富氧通气B.提高通气率C.增加培养基的养分D.降低菌生长速率E....
多项选择题下面那种方法可以增加氧在发酵液的饱和度（）
A.富氧通气 B.提高通气率 C.增加培养基的养分 D.降低菌生长速率 E.提高罐压
在发酵中期如果pH偏低我们可以通过那种手段进行调节（）A.加大补糖速率B.提高供氧速率C.补加氨水D.补加硫酸...
多项选择题在发酵中期如果pH偏低我们可以通过那种手段进行调节（）
A.加大补糖速率 B.提高供氧速率 C.补加氨水 D.补加硫酸铵 E.降低补糖速率
