单项选择题
A.及时收集所有脏抹布并全部放置洗衣机内进行洗涤B.放置在各区域操作台面上，待清洗时收集C.统一放置在一个桶内并加盖D.各区域的脏抹布分别放置于桶中并加盖，每个桶上应贴有相应标签，如“大厅待洗”、“洗手间待洗”等
QC工具包中哪些工具需要每日保养校准（）A.秒表B.温度计C.水平尺D.砝码
单项选择题QC工具包中哪些工具需要每日保养校准（）
A.秒表B.温度计C.水平尺D.砝码
餐厅在接收冷藏冷冻食品时要检查产品温度，并记录，其中冷藏产品的温度应为：（）A.-10°~10°FB.32°-...
单项选择题餐厅在接收冷藏冷冻食品时要检查产品温度，并记录，其中冷藏产品的温度应为：（）
A.-10°~10°FB.32°-44°FC.1°-5°C
所有货物在餐厅内的储存必须存放在离地多少距离的货架上（）A.10cmB.6cmC.15cmD.20cm
单项选择题所有货物在餐厅内的储存必须存放在离地多少距离的货架上（）
A.10cmB.6cmC.15cmD.20cm
