单项选择题
A.水产师用刀为顾客提供宰杀鱼的过程B.水产师用专业杀鱼工具为顾客提供活鲜宰杀服务的过程C.水产师为顾客杀鱼的过程D.水产师用刀、剪刀等为顾客杀鱼的过程
谁将不定时抽查杀鱼台的卫生情况?()A.生鲜主管B.审计部C.肉品技师D.店长
单项选择题谁将不定时抽查杀鱼台的卫生情况?()
A.生鲜主管B.审计部C.肉品技师D.店长
水产订货的目的及作用?()A.更好的满足顾客需求B.提升水产课组的销售C.提升本门店的竞争力D.提升门店的来客...
多项选择题水产订货的目的及作用?()
A.更好的满足顾客需求B.提升水产课组的销售C.提升本门店的竞争力D.提升门店的来客数
杀鱼的注意事项有哪些?()A.杀鱼时必须注意自身安全,不能把自己弄伤B.鱼鳞鱼鳃必须去干净C.杀鱼时鱼胆不能弄...
多项选择题杀鱼的注意事项有哪些?()
A.杀鱼时必须注意自身安全,不能把自己弄伤B.鱼鳞鱼鳃必须去干净C.杀鱼时鱼胆不能弄破D.要剁掉鱼头