单项选择题
A、无论企业性质，只要生产的食品具有潜在危险 B、无论企业性质，只要有需要经营外卖的食品 C、在超级市场，只要是缺乏食品检验设备 D、在社会公共机构，只要是在为年老体弱者提供食品
说起进食安全食品所要实现的功能，以下哪一个提法是不正确的（）A、增加营养B、满足发育C、治病延年D、保健强身
单项选择题说起进食安全食品所要实现的功能，以下哪一个提法是不正确的（）
A、增加营养 B、满足发育 C、治病延年 D、保健强身
在食品经营企业，微生物管理的最有效方式是（）A、控制时间和温度B、控制pH值和温度C、控制水分活度和pH值D、...
单项选择题在食品经营企业，微生物管理的最有效方式是（）
A、控制时间和温度 B、控制pH值和温度 C、控制水分活度和pH值 D、控制食品的种类
一般的食物中毒菌，能够引起人体发病的最小致病数量是（）A、1000000B、100000C、10000D、10...
单项选择题一般的食物中毒菌，能够引起人体发病的最小致病数量是（）
A、1000000 B、100000 C、10000 D、1000
