单项选择题
A.α-1,4糖苷键 B.α-1,6糖苷键 C.α-1,3糖苷键 D.α-1,2糖苷键
下列对多糖水解过程中糖苷糖断裂难易程度描述正确的有()A.α-苷键>β-苷键B.1,6-苷键>1,4>1,3>...
多项选择题下列对多糖水解过程中糖苷糖断裂难易程度描述正确的有()
A.α-苷键>β-苷键 B.1,6-苷键>1,4>1,3>1,2- C.1.2-苷键>1,4>1,3-1,6- D.β-苷键>α-苷键
美拉德反应中出现的分子重排有()A.阿姆德瑞分子重排B.海因斯分子重排C.烯醇式分子重
多项选择题美拉德反应中出现的分子重排有()
A.阿姆德瑞分子重排 B.海因斯分子重排 C.烯醇式分子重
下列在水中溶解度最大的是()A.D-果糖B.D-葡萄糖C.D-木糖D.D-甘露糖
单项选择题下列在水中溶解度最大的是()
A.D-果糖 B.D-葡萄糖 C.D-木糖 D.D-甘露糖