填空题
早生种
发酵是红茶最为关键的工序。
判断题发酵是红茶最为关键的工序。
审评袋泡茶时,需先拆茶袋,再称取3g茶样用于冲泡。
判断题审评袋泡茶时,需先拆茶袋,再称取3g茶样用于冲泡。
术语“肥厚”不能用于描述茶叶的滋味特点。
判断题术语“肥厚”不能用于描述茶叶的滋味特点。