单项选择题
A.改善生长发育 B.增强免疫力 C.抗氧化 D.辅助降血压 E.增高
微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。A.发酵膨化食品B.生产微生物代谢产品C.用于食用醋的生产D.培养...
单项选择题微生物发酵技术在食品工业中的应用不包括（）。
A.发酵膨化食品 B.生产微生物代谢产品 C.用于食用醋的生产 D.培养微生物菌体 E.酸奶
我国有关食品添加剂的主要卫生问题有（）。A.使用禁用的食品添加剂B.超出规定范围使用食品添加剂C.超出规定限量...
单项选择题我国有关食品添加剂的主要卫生问题有（）。
A.使用禁用的食品添加剂 B.超出规定范围使用食品添加剂 C.超出规定限量 D.使用工业级代替食品级的添加剂 E.以上都是
下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物（）。A.发酵法B.辐照保藏法C.高温灭菌法D.微波杀菌法E.熏制法
单项选择题下列哪种爆仓方法可能产生有害污染物（）。
A.发酵法 B.辐照保藏法 C.高温灭菌法 D.微波杀菌法 E.熏制法
