采用陶坛、酒海、酒篓、酒箱、储酒池等容器储存白酒时，白酒库内的储酒容器应分组存放，每组总储量不宜大于（），组与组之间应设置不燃烧体隔堤。

关于酱香型白酒下沙生产时加入母糟的目的，下列说法错误的是（）。A.增加生沙的酸度B.促进糊化和发酵C.提高糙沙...

单项选择题关于酱香型白酒下沙生产时加入母糟的目的，下列说法错误的是（）。

关于白酒生产使用辅料的作用，下列说法错误的是（）。A.调剂酒醅的淀粉浓度和酸度B.使酒醅具有适当的疏松度C.有...

单项选择题关于白酒生产使用辅料的作用，下列说法错误的是（）。

麸皮曲的主要原料为麸皮，是（）制粉过程中分离出的片状带残留胚乳的麦皮层的总称。A.小麦B.大米C.玉米D.高粱

单项选择题麸皮曲的主要原料为麸皮，是（）制粉过程中分离出的片状带残留胚乳的麦皮层的总称。