问答题
牛奶的密度是指在20℃时的质量与同容积的水在4℃时的质量比。我国许多乳品厂也都采用这一标准（即天20℃/4℃）。正常乳的......
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怎样用酒精试验法测定牛奶的酸度？
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怎样用中和试验法测定牛奶的酸度？
问答题怎样用中和试验法测定牛奶的酸度？
什么是异常乳？包括哪些部分？
问答题什么是异常乳？包括哪些部分？
