单项选择题
A.锌和维生素A B.钙和铁 C.铁和维生素B2 D.钙和维生素B2
长期缺乏维生素B1可引起（）。A.脚气病B.贫血C.干眼病D.软骨病
单项选择题长期缺乏维生素B1可引起（）。
A.脚气病 B.贫血 C.干眼病 D.软骨病
罐装食品主要污染物是（）。A.病毒B.微生物C.细菌D.重金属
单项选择题罐装食品主要污染物是（）。
A.病毒 B.微生物 C.细菌 D.重金属
烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。A.苯并芘B.二噁英C.黄曲霉毒素D....
单项选择题烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。
A.苯并芘 B.二噁英 C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺
