果实中的维生素含量丰富，但它们都易损失。

石细胞多的果实耐藏，但果实品质差。

判断题石细胞多的果实耐藏，但果实品质差。

发生萎蔫的果实不但表皮皱缩，也会影响商品价值。

判断题发生萎蔫的果实不但表皮皱缩，也会影响商品价值。

果实冷害与冻害都属于低温伤害，使细胞失去了生物活性。

判断题果实冷害与冻害都属于低温伤害，使细胞失去了生物活性。