单项选择题
A.野生酵母污染B.麦汁质量差,PFY影响因子含量高C.酵母接种量小D.钙离子含量低
关于人体舌头上的味觉分布,以下说法错误的是()A.舌头的最前部感受甜味B.舌头的根部感受苦味C.舌头的侧面靠近...
单项选择题关于人体舌头上的味觉分布,以下说法错误的是()
A.舌头的最前部感受甜味B.舌头的根部感受苦味C.舌头的侧面靠近前面感受咸味D.舌头的中间位置感受酸味
舌头根部能感受的味觉是()。A.酸味B.甜味C.苦味D.咸味
单项选择题舌头根部能感受的味觉是()。
A.酸味B.甜味C.苦味D.咸味
下列选项中,有利于双乙酰还原的工艺是()。A.发酵过程先低温后高温B.发酵过程先高温后低温C.发酵过程一直低温...
单项选择题下列选项中,有利于双乙酰还原的工艺是()。
A.发酵过程先低温后高温B.发酵过程先高温后低温C.发酵过程一直低温状态D.发酵过程一直高温状态