下列各种有机溶剂中极性最弱的是（）

引入“水活度”的概念是为了（）A.衡量酶催化体系中水的含量B.表征溶剂的极性C.在可比的水平上比较酶的最大反应...

单项选择题引入“水活度”的概念是为了（）

共价结合法造成酶活性损失较大是因为结合位点附近酶的空间构象发生显著变化。

判断题共价结合法造成酶活性损失较大是因为结合位点附近酶的空间构象发生显著变化。

采用CMC为载体，在2mol/L NaCl溶液中制备固定化酶的效果较好。

判断题采用CMC为载体，在2mol/L NaCl溶液中制备固定化酶的效果较好。