蔬菜类配菜色彩（），可增加菜肴整体的颜色。

水果沙拉汁可以用（）来增加稠度。A.白醋B.淀粉C.面粉D.蛋黄

单项选择题水果沙拉汁可以用（）来增加稠度。

海鲜类日式刺身的保存温度是（）A.10℃~5℃B.5℃~3℃C.3℃~0℃D.0℃~-3℃

单项选择题海鲜类日式刺身的保存温度是（）

下列沙拉中（）加入了海鲜类原料。A.尼斯沙拉B.希腊沙拉C.主厨沙拉D.田园沙拉

单项选择题下列沙拉中（）加入了海鲜类原料。