单项选择题
A.白醋B.淀粉C.面粉D.蛋黄
海鲜类日式刺身的保存温度是()A.10℃~5℃B.5℃~3℃C.3℃~0℃D.0℃~-3℃
单项选择题海鲜类日式刺身的保存温度是()
A.10℃~5℃B.5℃~3℃C.3℃~0℃D.0℃~-3℃
下列沙拉中()加入了海鲜类原料。A.尼斯沙拉B.希腊沙拉C.主厨沙拉D.田园沙拉
单项选择题下列沙拉中()加入了海鲜类原料。
A.尼斯沙拉B.希腊沙拉C.主厨沙拉D.田园沙拉
()多选择一些新鲜水果,粉碎后加入调料制作而成,可辅助其他食物,也可作为调配料使用,在英式早餐中应用较广。A....
单项选择题()多选择一些新鲜水果,粉碎后加入调料制作而成,可辅助其他食物,也可作为调配料使用,在英式早餐中应用较广。
A.时蔬类冷菜B.腌菜类冷菜C.泡菜类冷菜D.泥酱类冷菜