法式炸水果这道菜具有（）的特点。

蘑菇蛋卷、香肠炒蛋卷、计司炒蛋的制作均选用（）。A.橄榄油B.黄油C.色拉油D.花生油

单项选择题蘑菇蛋卷、香肠炒蛋卷、计司炒蛋的制作均选用（）。

关于蘑菇蛋卷的食材准备，说法错误的是（）。A.圆葱丝B.西红柿丁C.青椒丁D.蘑菇丁

单项选择题关于蘑菇蛋卷的食材准备，说法错误的是（）。

无论是西那蒙吐司还是火腿三文治，在制作中都需要将面包片的四边切去，再切成三角形。

判断题无论是西那蒙吐司还是火腿三文治，在制作中都需要将面包片的四边切去，再切成三角形。