单项选择题
A.520CFU/g B.580CFU/g C.550CFU/g D.600CFU/g
计算每克固体样品的菌落总数,优先选择平均菌落数()范围的稀释度进行计数。A.10~100B.15~150C.3...
单项选择题计算每克固体样品的菌落总数,优先选择平均菌落数()范围的稀释度进行计数。
菌落总数检测过程中,平板计数培养基应保温至()时再倾注入平皿中。A.38℃B.46℃C.52℃D.60℃
单项选择题菌落总数检测过程中,平板计数培养基应保温至()时再倾注入平皿中。
A.38℃ B.46℃ C.52℃ D.60℃
对食品中菌落总数检测时,根据标准要求或对污染情况的估计,选择2~3个适宜稀释度,每个稀释度做()平皿。A.1个...
单项选择题对食品中菌落总数检测时,根据标准要求或对污染情况的估计,选择2~3个适宜稀释度,每个稀释度做()平皿。
A.1个 B.2个 C.3个 D.4个