感受咸味最为灵敏的人体感觉器官的部位是（）。

鱼肚经过油发之后还要用清水洗去残存在鱼肚上的油质。

判断题鱼肚经过油发之后还要用清水洗去残存在鱼肚上的油质。

加工陈制火腿的过程中要保持皮肉、骨骼和脂肪的形体完整。

判断题加工陈制火腿的过程中要保持皮肉、骨骼和脂肪的形体完整。

分体牛肉在正常情况下排酸过程一般需要悬挂（）。A.1—2天B.10—20天C.4—7天D.14—17天

单项选择题分体牛肉在正常情况下排酸过程一般需要悬挂（）。