判断题
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硬质小麦比软质小麦容易贮藏。
判断题硬质小麦比软质小麦容易贮藏。
加工精度高的大米,含糠粉少,贮藏稳定性好。
判断题加工精度高的大米,含糠粉少,贮藏稳定性好。
小麦的后熟作用明显,后熟期较短。
判断题小麦的后熟作用明显,后熟期较短。