单项选择题
A.餐位 B.餐量 C.餐次 D.餐质
OK汁在烹调中的作用是()。A.增加甜味B.增加浓度C.增加光洁度D.增加风味、开胃解腻
单项选择题OK汁在烹调中的作用是()。
A.增加甜味 B.增加浓度 C.增加光洁度 D.增加风味、开胃解腻
芫爆菜肴使用的调味汁中()。A.有芡B.芡多C.芡少D.无芡
单项选择题芫爆菜肴使用的调味汁中()。
A.有芡 B.芡多 C.芡少 D.无芡
信誉是指消费者对产品的()和社会影响程度(声誉)。A、消费能力B、信任程度C、消费水平D、信任力度
单项选择题信誉是指消费者对产品的()和社会影响程度(声誉)。
A、消费能力 B、信任程度 C、消费水平 D、信任力度