造成儿童身材矮小，并引起脑发育障碍的激素是（）。

长时间的（）可以导致可食部的减少。A.运输储藏B.精细加工C.烹调处理D.水洗处理

单项选择题长时间的（）可以导致可食部的减少。

杂豆类中的碳水化合物主要以（）的形式存在。A.果糖B.麦芽糖C.半纤维素D.淀粉

单项选择题杂豆类中的碳水化合物主要以（）的形式存在。

由于膳食纤维有（）的特性，酵解后产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞和细菌的能量来源。A.细菌发酵作用B.阳离子交换...

单项选择题由于膳食纤维有（）的特性，酵解后产生的短链脂肪酸可作为肠道细胞和细菌的能量来源。