多项选择题
A.分泌胆汁B.合成和储存作用C.解毒作用D.防御作用E.造血功能
被称为“世界三大珍味”的是（）。A.鹅肝B.鸭肝C.鸡肝D.松露E.鱼子酱
多项选择题被称为“世界三大珍味”的是（）。
A.鹅肝B.鸭肝C.鸡肝D.松露E.鱼子酱
以下属于烤羊腿的成品要求的有（）。A.外焦里嫩B.略带汁水C.无血丝D.色泽红润E.风味独特
多项选择题以下属于烤羊腿的成品要求的有（）。
A.外焦里嫩B.略带汁水C.无血丝D.色泽红润E.风味独特
以下属于烤羊排的成品要求的有（）。A.烤香浓郁B.无血丝C.咸甜适口D.色泽红润E.风味独特
多项选择题以下属于烤羊排的成品要求的有（）。
A.烤香浓郁B.无血丝C.咸甜适口D.色泽红润E.风味独特
