多项选择题
下列关于氮平衡的描述正确的是（）A.健康的成年人应维持在零氮平衡并富裕5% B.处于生长发育期儿童应保持负氮...
多项选择题下列关于氮平衡的描述正确的是（）
关于蛋白质互补作用，下列说法正确的是（）A.大豆蛋白通常和谷类蛋白互补B.适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混...
多项选择题关于蛋白质互补作用，下列说法正确的是（）
A.大豆蛋白通常和谷类蛋白互补 B.适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价 C.蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率 D.为达到蛋白质互补作用，各种蛋白质必须同时食用 E.肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足
下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（）A.横断面调查 B.生态学研究 C.病例对照研究 D.队列...
多项选择题下列属于由因到果的营养流行病学研究方法包括（）
