餐厅宴会插花原则上要用鲜花，一般冬季每（）天更换一次。

餐厅宴会插花原则上要用鲜花，一般夏季每（）天更换一次。A.2B.3C.1D.4

单项选择题餐厅宴会插花原则上要用鲜花，一般夏季每（）天更换一次。

宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会服务的相关知识。按照宴会服务要求，宴会中香巾服...

单项选择题宴会接待工作，是餐厅服务工作的重要组成部分，餐厅服务员应熟知宴会服务的相关知识。按照宴会服务要求，宴会中香巾服务一般不少于（）

大中型宴会应在宴前（）左右斟好预备酒，一般是将葡萄酒杯和白酒杯斟至八分满。小型宴会可在宴会开始后斟酒。A.30...

单项选择题大中型宴会应在宴前（）左右斟好预备酒，一般是将葡萄酒杯和白酒杯斟至八分满。小型宴会可在宴会开始后斟酒。