单项选择题
A.3.2 B.6 C.7 D.>7
味精呈最低鲜味的pH值是()A.3.2B.6C.7D.>7
单项选择题味精呈最低鲜味的pH值是()
味精呈最高鲜味的pH值是()A.3.2B.6C.7D.>7
单项选择题味精呈最高鲜味的pH值是()
味精是()。A.L-谷氨酸B.D-谷氨酸C.L-谷氨酸一钠D.L-谷氨酸二钠
单项选择题味精是()。
A.L-谷氨酸 B.D-谷氨酸 C.L-谷氨酸一钠 D.L-谷氨酸二钠