单项选择题
A.30%~45%B.40%~55%C.50%~65%D.55%~70%
卡氏罐18L麦汁充纯氧速率为（）A.（3.0±0.1）L/minB.（3.0±0.5）L/minC.（2.0±...
单项选择题卡氏罐18L麦汁充纯氧速率为（）
A.（3.0±0.1）L/minB.（3.0±0.5）L/minC.（2.0±0.1）L/minD.（2.0±0.5）L/min
18°P封罐糖度要求为（）A.3.8±0.3B.4.0±0.3C.4.3±0.3
单项选择题18°P封罐糖度要求为（）
A.3.8±0.3B.4.0±0.3C.4.3±0.3
18°P主酵时间要求为（）h。A.88～112B.90～114C.92～116D.94～118
单项选择题18°P主酵时间要求为（）h。
A.88～112B.90～114C.92～116D.94～118
