单项选择题
A.七种型别 B.六种型别 C.八种型别 D.五种型别 E.一种型别 F.二种型别
最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）A.豆腐B.豆制品C.臭豆腐D.家庭自制臭豆腐E.腐竹F.豆腐丝
多项选择题最容易引起该类型食物中毒的食品有哪些（）
A.豆腐 B.豆制品 C.臭豆腐 D.家庭自制臭豆腐 E.腐竹 F.豆腐丝
引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染B.制造过程加热不足，未...
多项选择题引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）
A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染 B.制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢 C.制造的食品被置于严密的厌氧环境中 D.食用前未再加热 E.豆子食品本身含有毒素
引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的（）A.葡萄球菌B.腊样芽孢杆菌C.沙门氏菌D.副溶血性孤菌E.韦氏梭菌F....
单项选择题引起该中毒的毒素是由何种细菌生成的（）
A.葡萄球菌 B.腊样芽孢杆菌 C.沙门氏菌 D.副溶血性孤菌 E.韦氏梭菌 F.肉毒梭菌
