多项选择题
A.甜食酒 B.白兰地 C.利口酒 D.鸡尾酒 E.金万利酒
()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。A.美式服务B.英式服务C...
单项选择题()较法式服务节省人力,服务速度也较快餐厅的空间利用率高,又能显示其讲究优雅的特点。
A.美式服务 B.英式服务 C.俄式服务 D.意大利式
美式服务又称()。A.餐车服务B.盘子服务C.家庭式服务D.大盘服务
单项选择题美式服务又称()。
A.餐车服务 B.盘子服务 C.家庭式服务 D.大盘服务
一般零点餐厅采用()。A.美式服务B.法式服务C.英式服务D.俄式服务
单项选择题一般零点餐厅采用()。
A.美式服务 B.法式服务 C.英式服务 D.俄式服务