处理三文鱼的刀在挪威是特有的，尖形，细长单面西餐刀，十分锋利。

下列不属于西餐筵席主要形式的是（）。A.正式筵席B.冷餐酒会C.商务筵席D.鸡尾酒会

单项选择题下列不属于西餐筵席主要形式的是（）。

以下不属于西餐筵席的特点是（）。A.社交性B.礼仪性C.艺术性D.文化性

单项选择题以下不属于西餐筵席的特点是（）。

西餐菜单中的文字排列不要过密，通常文字与空白应各占每页菜单（）的空间。A.30%B.40%C.50%D.60%

单项选择题西餐菜单中的文字排列不要过密，通常文字与空白应各占每页菜单（）的空间。